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葡萄酒烩小鸡

葡萄酒烩小鸡的热量和减肥功效

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葡萄酒烩小鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
童子鸡1125千卡225千卡15.8克18.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
葡萄酒80千卡72千卡0.1克0克
总量1708葡萄酒烩小鸡热量/卡路里2637千卡
体能训练 热量2637千卡,相当于体能训练527分钟消耗的热量...300

葡萄酒烩小鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

童子鸡(500克)、土豆(2个)、朝天椒(少许)、红椒(少许)、马蹄(少许)、生姜(少许)、葱(少许)、黄酒(少许)、葡萄酒(少许)、冰糖(少许)、盐(少许)
葡萄酒烩小鸡的做法图解1

1/5. 准备就绪,各种配菜

葡萄酒烩小鸡的做法图解2

2/5. 小鸡洗净晾干,锅中倒少许油,待热,倒入锅中,翻炒

葡萄酒烩小鸡的做法图解3

3/5. 翻炒至金黄色散出香味,倒入黄酒,放入各种食材,

葡萄酒烩小鸡的做法图解4

4/5. 盖锅,等再次烧开倒入葡萄酒,烧开后小火焖20分种后放入冰糖继续小火10分钟

葡萄酒烩小鸡的做法图解5

5/5. 麻中带些甜滋滋的辣味,刺激了味觉,食欲大增。嘻嘻

食材功效信息

童子鸡的热量225千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与海马搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、补充营养等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与西红柿、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、杀虫等功效;可与豆腐、白菜、苦瓜搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃消食、减肥、胃肠胀气等功效;可与虾、豆腐、羊排搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;

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营养信息

  • 葡萄酒烩小鸡热量2637 千卡
  • 脂肪31.45 克
  • 蛋白质41.02 克
  • 碳水化合物216.27 克
  • 10089.9 毫克
  • 206.5 毫克
  • 13.6 毫克
  • 2462 毫克

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