| 乡村豆沙南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 688克 | 乡村豆沙南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||

1/5. 第一步:将四分之一的小半个南瓜去皮切小块,上锅隔水蒸。

2/5. 第二步:将蒸熟的南瓜沥干水份 ,放到大碗里倒烂,等它放凉后再加糯米粉,一边加一边揉捏,直到变成一团光滑的橘色大粉团。

3/5. 第三步:将粉团捏成一个个小饼型,中间裹上豆沙馅,然后收口,再重新捏揉成饼状就行。

4/5. 第四步:基本成型。

5/5. 第五步:放平底锅煎两面黄就可以出锅啦,香喷喷好吃看的见。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、通便、降血压等功效;可与牛里脊、排骨、红豆搭配;与西红柿、皮皮虾、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、健脾暖胃、止渴等功效;可与百合、桂花、乌鸡搭配;与鸡翅、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;