| 杏鲍菇火腿片紫绀菜披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 227千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 96千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 148克 | 杏鲍菇火腿片紫绀菜披萨热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于拖地板152分钟消耗的热量...210 | |||||
杏鲍菇火腿片紫绀菜披萨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（63克）、低筋面粉（27克）、白糖（适量）、盐（适量）、温水（55克）、酵母（2克）、紫绀菜（3片）、火腿片（4片）、小杏鲍菇（2个）、奶酪（适量）、番茄酱（麦当劳）
1/2. 首先，将酵母粉提前10分钟溶于温水，把高低筋面粉过筛倒入面包机内，跟着放糖、盐最好不要挨着放，把酵母水导入面包机内，按和面，等发酵到2倍大时，拿出来排气，室温醒发10分钟，把面团擀平，放入模内，6寸模，用牙签扎小孔
2/2. 等30分钟，披萨底发酵好，放入170度烤箱中烤10分钟，接着放番茄酱火腿片杏鲍菇紫绀菜，最后一层就放奶酪，爱拉丝的可以，放多点，220度烤10分钟，出炉，开餐
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、调味等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇火腿片紫绀菜披萨热量531 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物265.13 克
- 钠10035.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克