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花式馒头

花式馒头的热量和减肥功效

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花式馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜132千卡22千卡0.7克0.1克
紫薯444千卡74千卡2.34克0克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
总量1526花式馒头热量/卡路里1697千卡
冲浪 热量1697千卡,相当于冲浪943分钟消耗的热量...108

花式馒头的做法共9个步骤

食材主料/辅料

南瓜(600克)、紫薯(600克)、小麦面粉(适量)、砂糖(两勺)、奶粉(1袋)、酵母粉(12克)、水(适量)
花式馒头的做法图解1

1/9. 准备好食材,紫薯和南瓜分别去皮切块上锅蒸熟!用小叉子压成泥备用;

花式馒头的做法图解2

2/9. 把面粉、奶粉、砂糖倒入面包机,加入水和酵母进行搅拌;

花式馒头的做法图解3

3/9. 南瓜和紫薯和第二个步骤一样,使用面包机和面非常省心,取紫薯和白面团分别搓成四个长条;

花式馒头的做法图解4

4/9. 依次重叠起来做成一张网;

花式馒头的做法图解5

5/9. 后面剩的小头子全部拧在一起!正面的形状就出来了!做好后放旁边醒10分钟;

花式馒头的做法图解6

6/9. 还有开花馒头!就是把白面团压成饼里面包一团紫薯,然后用刀划一个十字口子,放旁边醒10分钟;

花式馒头的做法图解7

7/9. 还有小花卷卷,把两个面团压成长条,然后叠在一起翻转一拧就可以啦;

花式馒头的做法图解8

8/9. 然后放蒸锅里大火蒸上15分钟即可!关火后不要着急开锅盖,防止突然遇冷气馒头会收缩变形;

花式馒头的做法图解9

9/9. 松软香甜可口的花式馒头就做好啦!配上一碗武汉地道的排骨藕汤!实在是美味的一餐!!!

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、预防高血压等功效;可与枣、红豆、虾皮搭配;与基围虾、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抗癌、增强免疫力等功效;可与猪排、排骨、水芹菜搭配;与香蕉、鸡蛋、玉米相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花式馒头热量1697 千卡
  • 脂肪1.6 克
  • 蛋白质14.24 克
  • 碳水化合物96.2 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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