| 日式火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 1765克 | 日式火锅热量/卡路里2451千卡 | |||
 热量2451千卡，相当于聚会1634分钟消耗的热量...90 | |||||
日式火锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（一根）、小洋葱（1个）、黄油（50克）、牛奶（250毫升）、鸡翅（随便）、雪花肥牛（随便）、菠菜（随便）、豆腐（随便）、培根（随便）、香菇（随便）、金针菇（随便）、生鸡蛋一只（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、水（牛奶两倍）
1/6. 切好胡萝卜，洋葱，改刀鸡翅，锅里加入黄油，暴香胡萝卜，洋葱，鸡翅，加入生抽
2/6. 爆好的胡萝卜，洋葱，打底，倒入容器，摆锅，鸡翅，豆腐，牛肉，金针菇，香菇，培根
3/6. 做汤底，加入牛奶，跟牛奶两倍的水，鸡精，盐，做成牛奶汤底（这是单独一个锅做汤底的，吃完好加）
4/6. 加入一半汤底到摆好的日式锅里，（我为了增加风味，加了适量番茄酱，跟一筷子小康牛肉酱，事实证明是绝配）
5/6. 生鸡蛋打散做蘸酱，很好吃
6/6. 就是这样
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、补中、散瘀等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效；可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配；与金桔、红糖、西兰花相克，同食可能会引起不适；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与魔芋、香油、海蜇搭配；与豆腐、黄豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式火锅热量2451 千卡
- 脂肪154.97 克
- 蛋白质79.18 克
- 碳水化合物32.4 克
- 钠2298.9 毫克
- 钙544 毫克
- 铁10.64 毫克
- 钾1615 毫克