| 南瓜玫瑰花样馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜玫瑰花样馒头热量/卡路里1051千卡 | |||

1/10. 南瓜去皮切块隔水蒸熟,用勺子碾匀,加面粉,和面

2/10. 和面后等着醒发

3/10. 醒发好后揉面

4/10. 取一块面,切成5个等大的挤子,和一个留做花蕊用的面团

5/10. 5个面团擀成圆片儿,如图距离叠加,用一根筷子从中间压印

6/10. 花蕊从底端向上卷起

7/10. 从中间切开

8/10. 立马就成两个小玫瑰花啦,稍加整理即可

9/10. 醒20分钟后放锅内,隔凉水蒸25分钟左右

10/10. 熟喽
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、预防高血压、解鸦片毒等功效;可与薏米、红豆、枣搭配;与苦瓜、羊骨、荞麦相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;