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干锅鱿鱼须

干锅鱿鱼须的热量和减肥功效

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干锅鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼须225千卡75千卡17克0.8克
红椒138千卡212千卡15克12克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
花生913千卡567千卡21.7克48克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量1255干锅鱿鱼须热量/卡路里1741千卡
打牌 热量1741千卡,相当于打牌1161分钟消耗的热量...90

干锅鱿鱼须的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼须(300克)、红椒(1个)、西兰花(1/3个)、莲藕(一小段)、洋葱(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、花生(适量)、麻辣香锅调料(半袋)、盐(料酒)
干锅鱿鱼须的做法图解1

1/10. 红辣椒切小段 过油炸干后加入花生翻炒.加少许盐

干锅鱿鱼须的做法图解2

2/10. 鱿鱼须用热水泡发,将“黑皮”撕掉,洗干净

干锅鱿鱼须的做法图解3

3/10. 鱿鱼须切成小段 加入料酒腌制10分钟

干锅鱿鱼须的做法图解4

4/10. 利用腌制鱿鱼这10分钟.将西兰花 藕片 大蒜 生姜 洋葱 切好

干锅鱿鱼须的做法图解5

5/10. 西兰花和藕片煮至八成熟.也可以添加其他食材

干锅鱿鱼须的做法图解6

6/10. 鱿鱼须过油 煸干,喜欢口感脆的可以炸两次

干锅鱿鱼须的做法图解7

7/10. 食用油中加入生姜大蒜洋葱提味

干锅鱿鱼须的做法图解8

8/10. 油温大致120度时 加入麻辣香锅调料翻炒 超市里可以买到 挑选自己喜欢的就好

干锅鱿鱼须的做法图解9

9/10. 加入鱿鱼须 西兰花 藕片 继续翻炒

干锅鱿鱼须的做法图解10

10/10. 再加入提前炒好的花生和辣椒 出锅!

食材功效信息

鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、猪蹄搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、健胃、减肥等功效;可与羊肉、基围虾、卷心菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、增强血管韧性等功效;可与鳕鱼、墨鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、清热、生肌等功效;可与虾米、皮皮虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、消炎、降血脂等功效;可与鸡蛋、排骨、松子搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅鱿鱼须热量1741 千卡
  • 脂肪62.35 克
  • 蛋白质65.62 克
  • 碳水化合物154.07 克
  • 917.3 毫克
  • 304 毫克
  • 12.83 毫克
  • 3406 毫克

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