| 双层九寸加六寸生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 9025千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 塔塔粉 | 克 | 10千卡 | 258千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 2287克 | 双层九寸加六寸生日蛋糕热量/卡路里10271千卡 | |||
 热量10271千卡，相当于跨栏1027分钟消耗的热量...600 | |||||
双层九寸加六寸生日蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、牛奶（1005克）、色拉油（1005克）、砂糖加蛋白内（140克）、砂糖加蛋黄内（50克）、泡打粉（5毫升）、塔塔粉（4克）、鸡蛋（12个）、蛋白霜裱花用动物淡奶油（500毫升）
1/4. 分别做两个蛋糕胚
2/4. 打发淡奶油作裱花用
3/4. 准备好实用色素，调颜色
4/4. 蛋糕切片分层，涂上奶油霜
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与桔子、巧克力、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
塔塔粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助蛋白起发等功效；
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营养信息
- 双层九寸加六寸生日蛋糕热量10271 千卡
- 脂肪114.61 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物181.32 克
- 钠236.3 毫克
- 钙343 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾16750 毫克