| 松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 159克 | 松饼热量/卡路里378千卡 | |||
1/4. 将鸡蛋液加适量糖搅拌均匀(不用打发)
2/4. 倒入低筋面粉、打泡粉 、牛奶 搅拌均匀 最后将少量橄榄油倒入充分搅拌

3/4. 表面刷少量油 小火 用吃饭的小瓷勺舀一勺面糊小心平摊开来 待到面糊表面冒气泡尝试翻面

4/4. 最后可加奶油或者蜂蜜食用
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、改善视力等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与醋、菠萝、米汤相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、美容护肤等功效;可与桂圆、肥牛、百合搭配;与糖精、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、防辐射等功效;