| 冰糖银耳糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 冰糖银耳糖水热量/卡路里1177千卡 | |||
 热量1177千卡，相当于割稻357分钟消耗的热量...198 | |||||
冰糖银耳糖水的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、百合（少量）、红枣（10颗）、枸杞（少量）、冰糖（适量）
1/1. 把银耳泡开洗干净，撕小块放入锅里。把红枣，枸杞，百合洗干净放入锅里。锅里放6碗水烧开，转小火炖一小时。（我用的是电压力锅直接按煲汤档）。炖好后加入冰糖。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、延年益寿、强精等功效；可与苹果、猪肝、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、促进血液循环、止咳等功效；可与绿豆、核桃、桂圆搭配；与羊骨、排骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、预防骨质疏松、治疗高血压等功效；可与白菜、花生、大葱搭配；与牛奶、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血、润肺等功效；可与决明子、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与石榴、五味子、银耳搭配；
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营养信息
- 冰糖银耳糖水热量1177 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物337.3 克
- 钠349.8 毫克
- 钙194 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾3057 毫克