| 金玉满堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 金玉满堂热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于八段锦64分钟消耗的热量...270 | |||||
金玉满堂的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、黄瓜（1条）、胡萝卜（1只）、鸡蛋（2个）、猪瘦肉（100克）、干香菇（6～8朵）、食盐（少许）、鸡精（少许）、味极鲜（少量）、胡椒粉（少许）、花生油（些许）、香醋（少量）、地瓜粉（少量）
1/3. 备料：干香菇泡发切丁，黄瓜、胡萝卜去皮切丁；鸡蛋打散；猪瘦肉切丝，用少量的食盐、鸡精、味极鲜、香醋、胡椒粉腌一会儿，然后用少许地瓜粉抓匀；
2/3. 做的时候忘记拍步骤照片了，只能用文字大致描述一下哈～～首先，热锅，倒入花生油，花生油的量要控制好，放多了，炒出来的饭太油，放少了，炒出来的饭太干，太柴，都不大好啦，将瘦肉丝炒熟装盘备用，接着将鸡蛋炒熟，再倒入胡萝卜丁，香菇丁，炒出香味，加少量开水，下调味料，倒入米饭，加一点点味极鲜酱油，翻炒至米饭松软，颗粒分明，着色均匀，再将炒好的瘦肉丝和黄瓜丁一起放进去翻炒，黄瓜丁太早放的话就不脆，不爽口啦，哈哈～～
3/3. 金玉满堂结良缘，大功告成，加点番茄酱，慢慢享用哈～～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、补中益气、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金玉满堂热量288 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克