| 西红柿粗粮大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 562克 | 西红柿粗粮大骨汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于吹长号174分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿粗粮大骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大骨棒切段（两根四段）、西红柿（两个）、姜（三至四片）、白糖（3-4小勺）、玉米（新鲜中等两根）、番茄酱（一小勺）、盐（4小勺）
1/5. 将切段骨头用开水烫出血水和脏油脂，捞出用热水洗净备用
2/5. 洗净骨头放入锅里加水，水量三大碗，保证烧一个小时以后水量剩一大碗.开火炖煮
3/5. 番茄切丁，玉米切段，放入锅中，（如果想要美观可先用开水把番茄皮烫掉）
4/5. 加入姜片，糖，番茄酱，炖煮半小时后加盐（盐加早了肉不容易炖烂）
5/5. 炖煮一小时出锅即可！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、抗癌等功效；可与山楂、豆腐、黄鱼搭配；与石榴、冰棍、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、健脾开胃、软化血管等功效；可与鸽肉、松仁、鸡蛋搭配；与红薯、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、清热生津、抗衰老等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿粗粮大骨汤热量609 千卡
- 脂肪2.11 克
- 蛋白质9.84 克
- 碳水化合物173.65 克
- 钠49054.4 毫克
- 钙151.7 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾904 毫克