| 无油燕麦麸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦麸 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 3.21克 | 0.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 233克 | 无油燕麦麸蛋糕热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于抽烟238分钟消耗的热量...60 | |||||
无油燕麦麸蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
燕麦麸（30克）、鸡蛋（2个）、牛奶（50毫升）、白糖（20克）、泡打粉（1克）
1/3. 分离蛋清和蛋黄。蛋黄加牛奶和燕麦麸，泡打粉一起拌匀，比较稠。
2/3. 蛋白加糖用打蛋器中速打发。分次跟蛋黄糊拌匀。（注意轻柔拌就好。）
3/3. 入烤箱170度20分钟就可以了。
食材功效信息
燕麦麸的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与干辣椒、百合、洋葱搭配；与田鸡、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、改善睡眠等功效；可与木瓜、香蕉、草莓搭配；与金桔、鸡蛋、橙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 无油燕麦麸蛋糕热量238 千卡
- 脂肪14.27 克
- 蛋白质22.68 克
- 碳水化合物151.16 克
- 钠181.6 毫克
- 钙333 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾470 毫克