| 酸辣土豆胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 0千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 0千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 616克 | 酸辣土豆胡萝卜丝热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡，相当于板球178分钟消耗的热量...300 | |||||
酸辣土豆胡萝卜丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、辣椒（2个）、胡萝卜（1个）、大葱（1克）、姜（1克）、盐、（适量）、鸡精（适量）、辣椒（适量）、醋（适量）
1/4. 先在锅里放适量的色拉油、等油稍微热、
2/4. 把切好的葱姜、放入锅里翻炒几下、
3/4. 把胡萝卜丝到入锅里翻炒2分钟、
4/4. 倒入土豆丝和辣椒、放盐、醋、鸡精、翻炒7..8分钟、熟透待可盛起来、
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、益气等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃消食、健脾胃等功效；可与基围虾、苦瓜、白菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、促消化等功效；可与绿豆芽、蜂蜜、菠菜搭配；与木瓜、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、抑菌、预防癌症等功效；可与兔肉、豆豉、红枣搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、解药毒、帮助消化等功效；可与慈姑、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆胡萝卜丝热量892 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠26.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾1866 毫克