| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 539克 | 寿司热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于手工活346分钟消耗的热量...90 | |||||
寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（2碗）、黄瓜（1根）、火腿肠（1根）、寿司醋（适量）
1/7. 火腿肠、黄瓜切成长细条；
2/7. 米饭提前煮好，放凉；
3/7. 煮好的米饭里放入寿司醋拌匀；
4/7. 寿司工具
5/7. 在寿司帘上先铺紫菜，再摊上米饭，一次放上黄瓜、火腿肠、鸡蛋丝；
6/7. 卷紧寿司帘，把寿司卷成长条型；
7/7. 快刀把卷好寿司长条切成小段；
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、益精强志、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、减肥强体等功效；可与墨鱼、苹果、鱿鱼搭配；与香椿、油菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、润肌肤、补肾气等功效；
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营养信息
- 寿司热量519 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠838.1 毫克
- 钙40 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾349 毫克