| 胡萝卜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1008克 | 胡萝卜面疙瘩热量/卡路里1341千卡 | |||
1/7. 首先先把菜洗干净,图片忘记拍了
2/7. 胡萝卜放在料理机里磨成汁,然后搅拌在面粉里,我是拌匀的,但是面粉不需要太稀
3/7. 青菜切一块块的,白菜切丝,鸡蛋打碎
4/7. 首先先把面疙瘩用筷子刮到沸水里,然后捞出
5/7. 锅加热放油,油烧开了放入白菜炒,大概五分钟
6/7. 加入开水放入事先弄好的面疙瘩,煮两分钟加入青菜个鸡蛋

7/7. 煮沸了在等一会起锅加盐和鸡精
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、镇咳、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、镇咳、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、利尿等功效;可与西兰花、黄豆、绿豆芽搭配;与醋、山楂干、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、保护肝脏等功效;可与干辣椒、紫菜、肥牛搭配;与味精、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;