| 无苏打奶盐饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 319克 | 无苏打奶盐饼干热量/卡路里858千卡 | |||

1/13. 取一只干净的容器,加牛奶、盐、糖和油混合均匀

2/13. 筛入低粉,撒上黑芝麻

3/13. 用筷子搅匀

4/13. 用手和成三光面团(手光,面光,盆光)

5/13. 盖上保鲜膜醒15分钟

6/13. 用擀面杖把面团擀薄

7/13. 两边折起,成三层

8/13. 再次擀成薄片,再折起。重复叠三次

9/13. 最后再擀成薄片

10/13. 用印模印出图案,边角可以再揉成团后擀薄,再用印模印

11/13. 烤箱预热,上下火,中层,120度烤十分钟

12/13. 这是烤好的和没烤好的比较,烤好的明显要膨胀了很多

13/13. 来张饼干小人手牵手
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与橘子、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、抗氧化、增强免疫力等功效;