| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 993克 | 披萨热量/卡路里2166千卡 | |||
 热量2166千卡，相当于赛艇180分钟消耗的热量...720 | |||||
披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 酵母粉加入35度温水融化，加入到面粉里，再加入盐、糖、黄油、牛奶揉成面团，扣上保鲜膜发酵，直至面团变为原来两倍大
2/7. 趁面团发酵，把所有菜料，切成颗粒状，盘子小，玉米，洋葱装不下了。
3/7. 锅内加油，加入洋葱翻炒，加入盐，糖，番茄酱翻炒，加入水，煮成披萨酱。番茄酱和水，比例1：2。
4/7. 发酵好的面团，揉出气体，擀成面饼，用叉子在面皮上戳上孔。
5/7. 面饼上涂抹上刚才做好的披萨酱！然后放进微波炉里烤制，我家里没有烤箱哈，用得是烤鸡翅档，烤了大概十分钟左右。
6/7. 取出烤制一会儿的披萨饼，加入之前准备好的材料，加入少量奶酪，烤五分钟。
7/7. 拿出烤的披萨，再加入奶酪，把整个披萨覆盖住，再烤五分钟，铛铛铛铛....披萨出锅咯！上面还可以撒一些沙拉酱哈！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、改善视力等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与米汤、酒、橙子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与萝卜、洋葱、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进排毒、美容减肥、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量2166 千卡
- 脂肪51.17 克
- 蛋白质114.53 克
- 碳水化合物200.99 克
- 钠3105.5 毫克
- 钙489 毫克
- 铁24.12 毫克
- 钾4507 毫克