| 银耳荸荠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 荸荠 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 232克 | 银耳荸荠热量/卡路里201千卡 | |||
 热量201千卡，相当于拳击34分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳荸荠的做法共1个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、荸荠（适量）、红枣（适量）、枸杞（适量）
1/1. 银耳先浸泡一天，掐成小朵，入高压锅四十分钟，加切成粗片的荸荠、红枣、枸杞、冰糖，再熬二十分钟。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、美容、润肠等功效；可与苹果、猪肝、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与海蜇、核桃、木耳搭配；
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营养信息
- 银耳荸荠热量201 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.2 克
- 碳水化合物81.5 克
- 钠97.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾1894 毫克