| 西红柿土豆鸡肉蔬菜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1412克 | 西红柿土豆鸡肉蔬菜面疙瘩热量/卡路里1930千卡 | |||

1/5. 洗净西红柿(切厚片)、土豆和红薯(去皮滚刀切块)、鸡脯肉切条。面粉备好。青椒切小丁,蒜两瓣对切。

2/5. 红薯放水里开始煮,同时炒锅放一点点油(润滑锅即可)把西红柿和土豆放进去炒,炒一会儿再放蒜瓣一起炒,西红柿炒扁软即可关火。

3/5. 把炒好的到入煮红薯的锅中一起煮~~直到番茄煮烂了,筷子戳一下土豆红薯绵软了。(过程大概需要十分钟,如果水少再加点)

4/5. 边煮的同时边和面粉,在装面粉的碗里加水,一点点的加,和到拿筷子可以加起软软滑滑的一条条为止。嘻嘻,忘了拍照了。把鸡肉放入一个小碗,加点料酒、酱油,裹住了鸡肉就可以了,捏一捏让味道均匀入进去。放一边腌制5分钟。然后可以往锅里下面团啦,一筷子加一条丢下去,速度稍微快一点~(你也可以像王岳伦一样用手甩进去,哈哈)

5/5. 放完面团把腌好的鸡脯肉、青椒丁放入锅中煮半分钟,(肉熟的很快),放入剁椒、盐。看肉变色就可以关火啦!!超级好吃~番茄汁全部煮出来了,只看的到皮了。土豆红薯绵软入味,鸡肉提鲜,面团软滑!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗衰老、护肤等功效;可与黄鱼、西兰花、豆腐搭配;与黄瓜、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、美容护肤等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、增强免疫力、抗癌等功效;可与牛奶、大米、莲子搭配;与大花蟹 、梭子蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;