| 耗油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 368克 | 耗油杏鲍菇热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于华尔兹舞80分钟消耗的热量...180 | |||||
耗油杏鲍菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（一朵）、洋葱（一个）、红椒（一个）、盐（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、白糖（2勺）、大蒜（2瓣）
1/8. 材料备好。
2/8. 全部切大块。
3/8. 坐锅烧热下油。
4/8. 放切好的杏鲍菇炒软。
5/8. 耗油，生抽，白糖，大蒜沫，鸡精。盐。全部调成汁。
6/8. 杏鲍菇炒软后加洋葱和红椒炒软。
7/8. 加入兑好的汁炒至收汁即可。
8/8. 成品。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、杀菌消炎等功效；可与火腿、玉米、苦瓜搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、帮助消化、减肥等功效；可与虾、海虾、鳕鱼搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油杏鲍菇热量240 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物70.34 克
- 钠8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁6.21 毫克
- 钾1231 毫克