| 猪肉香菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 598克 | 猪肉香菜水饺热量/卡路里2073千卡 | |||
 热量2073千卡，相当于划艇592分钟消耗的热量...210 | |||||
猪肉香菜水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（一斤）、香菜（一小把）、面粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）、生抽适量（适量）、老抽（一点）
1/4. 面粉用温水和好，醒着，猪肉剁碎，香菜切丁
2/4. 猪肉馅放油，盐，生抽，老抽，香油，五香粉，葱姜沫，豆豉调好，在放入香菜拌匀
3/4. 面团切成小挤子，擀成园片，包上馅
4/4. 包好就可以下水煮了，水开下饺子，等水开了，浇点凉水，再开了再浇点凉水，这次水开了就可以涝饺子开吃了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、润燥等功效；可与芒果、洋葱、香芋搭配；与鸭梨、梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、开胃醒脾、发汗透疹等功效；可与羊肉、羊骨、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉香菜水饺热量2073 千卡
- 脂肪32.39 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物69.01 克
- 钠329.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾346 毫克