| 意式海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 454克 | 意式海鲜汤热量/卡路里361千卡 | |||
1/5. 贝类过沸水,保证里面不要有都是沙子的
2/5. 姜片焖香,加水,加番茄酱大火1分钟煮开
根据自己口味来,喜欢浓郁的,番茄酱多放点
3/5. 加入洋葱,中火盖盖2分钟
4/5. 加入海鲜,中火盖盖3分钟
5/5. 加入盐调味
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、益肾、增强性欲等功效;可与西兰花、香菜、枸杞搭配;与圣女果、番茄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、提神、治疗高血压等功效;可与猪骨、猪肉、小米搭配;与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;