| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 170千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 855克 | 糯米糍热量/卡路里2019千卡 | |||
 热量2019千卡，相当于伐木工作404分钟消耗的热量...300 | |||||
糯米糍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、玉米淀粉（80克）、糖粉（80克）、牛奶（405克）、玉米油（40克）、小麦淀粉（澄粉）（30克）、紫薯（适量）、山药（适量）、南瓜（适量）、红豆沙（适量）、蜂蜜（适量）、奶粉（适量）
1/6. 把糯米粉，玉米淀粉，小麦淀粉（澄粉），糖粉，放入盆里，倒入温热的牛奶，边倒边搅拌，加入玉米油，搅拌成无颗粒的面糊，抬起勺子面糊连续不断的流下。面糊不要太稀了。如图片。
2/6. 面糊搅拌好后倒入盘里，盘里要抹油，水开后放入，蒸15-20分钟，也可以用筷子搓一下，凝固了就行了，蒸熟后用筷子搅拌一下，放入抹油的盘子里，放凉就可以包了。
3/6. 用的是一锅出，三层，所以一下子就都蒸好了，馅看自己的口味了，都压成泥，紫薯加了蜂蜜和白糖，山药加了奶粉和糖，南瓜加了白糖，红豆沙是买的现成的。
4/6. 手里抹一点油，揪一块面，在手心压成饼，包上馅，搓圆，滚上椰蓉。
5/6. 外面可以是椰蓉，白芝麻，黑芝麻。都不错的。做了大大小小35个。
6/6. 保鲜盒里的糯米糍！！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补中益气、美容益寿等功效；可与鸭肉、莲藕、枣（鲜）搭配；与鸡翅、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、预防便秘、宽肠胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、保肝解毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治便秘、养颜等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与红枣、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、健体等功效；
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营养信息
- 糯米糍热量2019 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质16.01 克
- 碳水化合物268.67 克
- 钠46.9 毫克
- 钙281 毫克
- 铁5.49 毫克
- 钾121 毫克