| 番茄鸡肉浓情焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1155克 | 番茄鸡肉浓情焗饭热量/卡路里781千卡 | |||

1/15. 番茄切丁,洋葱切丝备用

2/15. 土豆、胡萝卜切丁,青椒红椒切丝备用

3/15. 鸡肉切块,加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀,腌制15分钟以上

4/15. 锅中放适量黄油或者任何食用油都可以

5/15. 待油烧热后放入洋葱翻炒

6/15. 等洋葱香味出来以后,放入腌制好的鸡肉迅速划散

7/15. 鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒

8/15. 等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁

9/15. 待番茄变软,加入适量水、番茄酱、一勺酱油,盖上锅盖焖煮,直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠,加盐、鸡精调味关火。

10/15. 在烤碗中加入两小碗米饭,稍微铺平,不要压太实

11/15. 在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉,把汤汁也一起浇上

12/15. 撒上一层芝士碎

13/15. 撒上切好丝的青椒红椒,再盖上一层芝士碎

14/15. 烤箱预热200度,烤制15分钟左右,到芝士软化即可取出

15/15. 趁热尝尝,超美味哦!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、补虚填精等功效;可与冬瓜、茼蒿、板栗搭配;与鲤鱼、鲍鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、增强免疫力等功效;可与香菇、香菜、圆白菜搭配;与西红柿、白萝卜、醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、补充营养等功效;可与肥牛、黄瓜、醋搭配;与香蕉、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、帮助消化、消炎等功效;可与火腿、牛肉、鸡蛋搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、祛雀斑等功效;可与三文鱼、西兰花、芹菜搭配;与河蟹、红薯、南瓜相克,同食可能会引起不适;