| 酸笋土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 733克 | 酸笋土豆汤热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于骑脚踏车116分钟消耗的热量...184 | |||||
酸笋土豆汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸笋（酸笋一小碗）、西红柿（一个）、土豆（4个）、云南特有小米辣（适量）、大蒜（两颗）、盐、味精或是鸡精（适量）
1/8. 准备好所有东西，土豆、西红柿
2/8. 将土豆切块、西红柿
3/8. 热锅将酸笋里的水分炒干
4/8. 热锅加入油与大蒜煸炒一下酸笋（煸炒酸笋能使酸笋味道出来）
5/8. 煸炒好的酸笋备用
6/8. 准备好热水，水开后加入土豆
7/8. 等土豆煮到半熟时加入西红柿和煸炒好的酸笋，然后就可以调味了加盐加味精或鸡精
8/8. 最后起锅前一分钟加入小米辣，一分钟后起锅，酸辣可口的酸笋土豆汤就做好了
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、解渴除烦、解毒透疹等功效；可与木耳、猪腰、苦瓜搭配；与猪小排、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、防癌、增强免疫力等功效；可与卷心菜、山楂、圆白菜搭配；与鱼头、鳙鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、宽肠通便等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋土豆汤热量356 千卡
- 脂肪4.44 克
- 蛋白质3.99 克
- 碳水化合物22.72 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克