| 面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 592千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 560克 | 面包热量/卡路里1448千卡 | |||
 热量1448千卡，相当于郑多燕减肥操241分钟消耗的热量...360 | |||||
面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面包粉（适量）、鸡蛋（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）、安琪酵母（适量）
1/6. 把除黄油外的所有东西倒入面包机因为没称重都是按感觉来的做多了感觉就有了，按自动和面大概15分钟
2/6. 我是揉了2次第三次加的黄油可是黄油多了无奈又到了少许面粉才和成团，一共四次揉面，筋膜已出
3/6. 然后就是在面包机里发酵至两倍半大，继续搅拌一会，拿出排气揉一会分等分擀成长形皮卷起来，另外两个直接揉圆了
4/6. 在烤箱里发盖上湿布发酵20分钟，然后烤箱调175度25分钟
5/6. 不错哦很成功
6/6. 可以吧
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、保护肝脏等功效；可与基围虾、茼蒿、菠菜搭配；与柿子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、美容等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与果汁、橘子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 面包热量1448 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物150.62 克
- 钠232.9 毫克
- 钙358 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾417 毫克