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凉拌腐竹

凉拌腐竹的热量和减肥功效

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凉拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
香油142千卡886千卡0克100克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量455凉拌腐竹热量/卡路里1492千卡
抽烟 热量1492千卡,相当于抽烟1492分钟消耗的热量...60

凉拌腐竹的做法共1个步骤

食材主料/辅料

腐竹(适量)、大蒜(适量)、鸡精(适量)、生抽(适量)、香油(适量)、辣椒(适量)
凉拌腐竹的做法图解1

1/1. 腐竹切段先用热水泡一个小时,然后在用开水焯熟,捞出沥干水,先用热水泡了用容易熟,这样省事,
然后加是家里面各种家常的调味品
大蒜剁成泥
先在锅里放油,放入蒜泥放入辣椒炒出红油,
然后放入醋,盐,香油,鸡精,生抽,少许白糖调匀放入腐竹拌匀既可
吃辣的有辣椒面的也可以放些辣椒面
建议还可以放入些芹菜丝,胡萝卜丝,黄瓜丝更好吃哦

食材功效信息

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、促进生长发育、预防老年痴呆等功效;可与猪肝、西芹 、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、健脾胃、防肿瘤等功效;可与粳米、醋、莴笋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、提鲜、增进食欲等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、抗衰老、养血护肤等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 凉拌腐竹热量1492 千卡
  • 脂肪136.8 克
  • 蛋白质79.6 克
  • 碳水化合物135.3 克
  • 51.2 毫克
  • 137 毫克
  • 25.9 毫克
  • 1940 毫克

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