| 清甜绿豆馅糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 生粉 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 523克 | 清甜绿豆馅糯米糍热量/卡路里1971千卡 | |||
1/3. 各个材料不分先后顺序混合一起,然后搅拌至无粒状。
2/3. 将搅拌好材料倒入大的容器,放上烧开水的锅里蒸上20分钟,再改小火5分钟。即可出锅了。

3/3. 准备好椰茸倒入小碗中待用。
将蒸好的皮搓圆压扁,馅料放皮中间包上搓圆,放入椰蓉均匀裹上。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止汗、健脾暖胃等功效;可与兔肉、桑葚、百合搭配;与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有养颜、抗氧化、美容养颜等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、治疗便秘、养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与金针菇、酒、枣相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;