| 什锦牛奶蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 329克 | 什锦牛奶蒸蛋热量/卡路里534千卡 | |||

1/3. 打一个鸡蛋,加入牛奶和白糖,搅拌均匀~

2/3. 加入切好的碎胡萝卜黄瓜丁红枣~

3/3. 加保鲜膜上火蒸15分钟,关火闷15分钟~闪亮出炉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、清热解毒等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、羊排搭配;与豆奶、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、改善视力等功效;可与桃、蜂蜜、香蕉搭配;与杨梅、韭菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗炎、降血压、提高免疫力等功效;可与黑木耳、鲤鱼、黑豆搭配;与胡萝卜、海蟹、银鱼相克,同食可能会引起不适;