| 甜酒酿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 551克 | 甜酒酿鹌鹑蛋热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于打桌球412分钟消耗的热量...150 | |||||
甜酒酿鹌鹑蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
甜酒酿（一小碗）、鹌鹑蛋（10个）、红枣（两粒）、枸杞（20粒左右）、姜（3片）、红糖（适量）
1/2. 红枣，枸杞先用水浸泡洗净。锅中加入姜片，甜酒酿，红枣，枸杞，适量水煮沸10分钟。
2/2. 加入鹌鹑蛋，红糖煮5分钟左右就可以了。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、调补、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、降低胆固醇、增强食欲等功效；可与山药、核桃、栗子搭配；与葱、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、养血、保肝等功效；可与决明子、大花蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、驱寒等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜酒酿鹌鹑蛋热量1031 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠379.8 毫克
- 钙198 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾1391 毫克