| 万圣节披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 225克 | 万圣节披萨热量/卡路里1173千卡 | |||

1/11. 酵母兑适量温水拌匀放置5分钟,加入面粉里搅匀后用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;

2/11. 培根切小片,煎至金黄;

3/11. 洋葱切丝;

4/11. 面团发酵好后揉去空气;

5/11. 摊开在烤盘上,用叉子轻戳些小孔;

6/11. 烤箱预热200度,我把饼皮先烤了5分钟,摆上培根和洋葱;

7/11. 撒上奶酪碎,入烤箱烤10分钟至奶酪融化;

8/11. 奶酪片介成鬼怪模样;橄榄切半切细;

9/11. 烤十分钟后的披萨拿出来刷一层番茄酱;

10/11. 把芝士片摆在披萨上,用切碎末的黑橄榄装饰眼睛(用黑芝麻也可以);

11/11. 再烤5分钟至上面的奶酪稍溶化即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、止血、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防糖尿病、冠心病等功效;