| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 258克 | 银耳羹热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡，相当于泡澡308分钟消耗的热量...120 | |||||
银耳羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红枣（几颗）、枸杞（几粒）、百合（少量）、干玫瑰（几个）、冰糖（根据个人口味）
1/4. 第一步 将银耳洗净泡发 红枣去籽其他材料也洗净备用
2/4. 第二步 将银耳切小块 有利于熬制 和其他材料一并加入锅中
3/4. 第三步 加入水（银耳少则加入3碗水 银耳多也加入6到8碗水 看量而定）开大火加入适量冰糖 根据个人爱吃糖程度 别加太多就是了会很腻
4/4. 第四步 水开后关小火开始熬制 熬制一个半小时左右 如果水多则要一个半小时以上 熬制汤变的很粘稠 三碗水熬成一碗水的程度 然后就关火 放凉就可以吃咯
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、补脑、补肾等功效；可与鸭蛋、鹌鹑蛋、豆腐皮搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、除腥臭怪味、养心安神等功效；可与栗子、鹿茸、冬瓜搭配；与虾皮、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、软化血管、抗脂肪肝等功效；可与决明子、青蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、止咳、防癌等功效；可与芦笋、桂圆、莲藕搭配；与羊骨、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳羹热量617 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物238 克
- 钠347.1 毫克
- 钙171 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾3056 毫克