| 奶香南瓜鸡肉焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1237克 | 奶香南瓜鸡肉焗饭热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于手工活1001分钟消耗的热量...90 | |||||
奶香南瓜鸡肉焗饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（1大碗）、鸡腿（2个）、南瓜（200克）、牛奶（30毫升）、奶酪（100克）、葱（2根）、盐（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）
1/10. 鸡腿去骨取肉切小丁；
2/10. 加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟；
3/10. 南瓜去皮切小块；
4/10. 起油锅，滑入腌制好的鸡肉翻炒；
5/10. 鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒一会，然后加入牛奶不断翻炒以免糊底；
6/10. 待南瓜炒软后烹入盐、鸡粉调味；
7/10. 加入米饭炒匀再撒上葱末；
8/10. 将饭盛入烤碗中；
9/10. 在上面撒上马苏里拉奶酪碎；
10/10. 将烤碗放入烤箱中下层200度烤10分钟，奶酪上色后就可以了。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚填精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血糖、消炎止痛等功效；可与虾皮、枣（鲜）、薏米搭配；与北极虾、辣椒、羊肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、预防便秘等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与钙粉、香椿、红糖相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与菠菜、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香南瓜鸡肉焗饭热量1502 千卡
- 脂肪20.8 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物39.5 克
- 钠236.4 毫克
- 钙475 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾790 毫克