| 香辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 594克 | 香辣土豆片热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于有氧运动66分钟消耗的热量...350 | |||||
香辣土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、青椒（两个）、洋葱（半个）、火腿（半个）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）、水（适量）、食用油（适量）、芝麻（适量）
1/4. 土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;
2/4. 土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;
3/4. 锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;
4/4. 下豆瓣酱炒香,加少量水,所有材料一起翻炒,加盐.鸡精炒匀,撒白芝麻即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾、美容等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、降血糖、减肥等功效；可与黑木耳、包菜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、杀菌消炎、提神等功效；可与猪肝、苹果、猪肉搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与冬瓜、洋葱、山楂搭配；与甘草、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣土豆片热量386 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物40.44 克
- 钠979.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾898 毫克