| 海鲜白汁意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 475克 | 海鲜白汁意面热量/卡路里1143千卡 | |||
1/11. 把黄油小火融化
2/11. 加入芝士炒至融化
3/11. 加入适量牛奶
4/11. 加入一小包或大约两勺白汁粉
5/11. 把橄榄油倒入干净的锅中加热
6/11. 加入蒜泥和香芹炒至香味浓郁
7/11. 将香蒜汁倒入芝士酱拌匀
8/11. 将用水焯熟的各种海鲜倒入白汁中拌匀
9/11. 用水焯熟意大利细面大约8-10分钟
10/11. 将面取出用橄榄油拌匀
11/11. 在面上均匀浇上白汁就完成了
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、预防心血管疾病、促进代谢等功效;与莴笋、羊骨、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美白、养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与金针菇、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、祛风、祛湿等功效;可与核桃、芋头、牛腩搭配;与黄豆、毛蛤蜊、河蚬相克,同食可能会引起不适;