| 简易版焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 234克 | 简易版焦糖布丁热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于攀登雪山21分钟消耗的热量...990 | |||||
简易版焦糖布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白糖（2汤匙）、牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）
1/8. 先熬糖，小火慢慢熬。
2/8. 熬成这个样子！
3/8. 添一点点水成这个样子，然后盛到碗里备用
4/8. 把牛奶倒到锅里加热，然后按照自己的喜好加糖。大概糖融化的时候将牛奶倒出放凉备用
5/8. 开始打鸡蛋，鸡蛋打好后加入到放凉的牛奶中，然后用漏网过滤两遍。最后将熬好的焦糖倒入牛奶中，搅匀后用保鲜膜封上
6/8. 最后上蒸锅，大火烧开小火熬15分钟左右
7/8. 出锅放凉后用牙签小心在碗周围转一圈
8/8. 倒扣在盘子中
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、治便秘等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与金针菇、橙、桔子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效；可与玉米、牡蛎 、北极虾搭配；与茶叶、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易版焦糖布丁热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克