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炒面

炒面的热量和减肥功效

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炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根253千卡505千卡38.62克37.27克
洋葱16千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
卷心菜18千卡22千卡1.5克0.2克
总量444炒面热量/卡路里505千卡
绘画 热量505千卡,相当于绘画112分钟消耗的热量...270

炒面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

炒面(120克)、培根(50克)、洋葱(40克)、卷心菜(80克)、甜面酱(1-2汤匙)、番茄酱(1汤匙)、青椒(1个)、盐(1/8茶匙)、胡椒粉(1/4茶匙)、植物油(1汤匙)、红椒(少许)
炒面的做法图解1

1/7. 米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)
嘿 下面进入正题

炒面的做法图解2

2/7. 培根切小条,卷心菜切丝,洋葱切丁,青椒去籽切小段,备用

炒面的做法图解3

3/7. 炒面置于滤网上,用沸水浇淋去生,备用

炒面的做法图解4

4/7. 炒锅入油1/2汤匙,烧热,放入全部蔬菜,稍微翻炒一下断生,且洋葱出香即可,盛出备用

炒面的做法图解5

5/7. 锅内加入另1/2汤匙油,加入培根炒至变色,放入炒面,划散,翻拌均匀

炒面的做法图解6

6/7. 加入之前炒过的蔬菜,加面酱、番茄酱,翻炒均匀,加盐、胡椒调味,最后配上少许红椒即可

炒面的做法图解7

7/7. ps.附书中效果图一张。右边红色的是红姜,日料中经常搭配御好烧、炒面、亲子丼一起吃。手头木有,我换成了红椒,其实还偷偷加了点乌江红油榨菜我会说嘛^_^

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、预防高血压等功效;可与猪肉、大蒜、苹果搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、促消化、促进消化等功效;可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、清热生津、降血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒面热量505 千卡
  • 脂肪38.68 克
  • 蛋白质49.46 克
  • 碳水化合物74.04 克
  • 41363.1 毫克
  • 172 毫克
  • 7.69 毫克
  • 952 毫克

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