| 萝卜猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 764克 | 萝卜猪肉包热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于擦洗地板311分钟消耗的热量...228 | |||||
萝卜猪肉包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪前腿（1斤）、白萝卜（一根）、小麦面粉（适量）、木耳（适量）、玉米粒（适量）、粉条（适量）、葱。姜（适量）、辣椒油（适量）、生抽。老抽，盐，鸡精，糖，白胡椒。黑胡椒，绿色蔬菜汁（适量）、酵母（适量）、泡打粉（适量）、花椒水（适量）
1/8. 猪前腿肉洗干净，去皮切块。连同葱姜放入绞碎机加入酱油，生抽，盐，鸡精，黑白胡椒粉，花椒水顺时针搅打上劲。
2/8. 玉米粒煮熟切碎
3/8. 木耳洗净切碎
4/8. 粉条开水下锅煮熟，过凉水，切碎
5/8. 木耳擦丝后开水煮一下去掉萝卜的怪味，过凉水，挤干水份，拌上自己熬的辣椒油，拌匀。
6/8. 和面，把泡打粉放入面粉和匀。放入酵母水和面，取出一部分面。用蔬菜水和出绿色面团，剩余的加入白水和成白面团。等待面团发酵
7/8. 面快发好前将几种陷料搅匀，待用。白面团搓成长条，绿面团搓成长条后擀成片，用绿色的面片包裹住白色的面条，揉搓几下新组合的面后，切面
剂子，擀面皮开包
8/8. 上锅蒸吧
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；可与千张、香干、油豆腐搭配；与菠萝、丝瓜、首乌 相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜猪肉包热量1182 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物76.23 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克