| 香酥鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 799克 | 香酥鸡肉卷热量/卡路里532千卡 | |||

1/8. 生菜洗净晾干

2/8. 辣椒 黄瓜洗净 切丝

3/8. 鸡胸肉切条 加黑胡椒 料酒 生抽 盐腌制20分钟以上

4/8. 鸡蛋打开加面粉另加适量盐和黑胡椒

5/8. 鸡肉裹完面糊后裹面包糠
6/8. 裹好面包糠的鸡肉条炸制 忘了拍照Σ(□;)原谅我

7/8. 炸好 放到不烫~

8/8. (o;;卷的过程手没法拍啦..你们自己脑补哈~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、补精填髓、调月经等功效;可与油菜、茶树菇、茼蒿搭配;与兔肉、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、降低胆固醇等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与鱿鱼、虾米、黑木耳搭配;与橘子、花生酱、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、健胃消食、健脾胃等功效;可与基围虾、海虾、圆白菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效;可与圆生菜、洋葱、小米搭配;与鹅肉、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;