| 布朗尼重芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 200千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 258克 | 布朗尼重芝士蛋糕热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡，相当于吃东西799分钟消耗的热量...90 | |||||
布朗尼重芝士蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 先准备好布朗尼的材料，
2/12. 黄油和巧克力放一起镉水化开变成液体就好了。
3/12. 加入糖粉拌均匀
4/12. 加入打散的鸡蛋，也只要轻轻拌匀就好了，然后放入低粉。在均匀搅拌
5/12. 我是把小核桃打碎的、太大个人觉得口感不好。
6/12. 很细腻把，直接在倒入刚才的面糊。
7/12. 烤箱预热，180度，放入烤15分钟，我是用6寸磨具，下面包了锡纸。一会有用的，
8/12. 芝士的材料准备好了，新入了个厨师机方便多啦。先把奶油奶酪放软，搅拌顺滑
9/12. 按照步骤，依次放糖，放鸡蛋，放淡奶油。芝士糊做好啦，倒入刚才的布朗尼上面就好了，记得震震面糊。
10/12. 烤箱160度，水浴法烤50分钟。冷却后冰箱放2小时后脱膜。
11/12. 早上做下午可以下午茶啦
12/12. 处女作哈哈。不足请大家指教
食材功效信息
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、预防心血管疾病、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、清热解毒等功效；可与基围虾、菠菜、香椿搭配；与消炎片、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼重芝士蛋糕热量1199 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物241.11 克
- 钠189.7 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾810 毫克