| 奶香浓郁的北海道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 362克 | 奶香浓郁的北海道热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于跳舞231分钟消耗的热量...288 | |||||
奶香浓郁的北海道的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、动物淡奶油（120克）、牛奶（40克）、细砂糖（35克）、蛋清（35克）、盐（2克）、酵母（2克）、450克土司模（1个）
1/8. 材料准备齐全
2/8. 所有材料放入面包机中，一个程序先揉至光滑,揉至出手套膜，在面包机中直接揉至一发至二倍大
3/8. 取出后在案板上排气分割,分成三份，每份滚圆后盖上保鲜膜静置10分钟，将每个面团檊长， 然后卷起，依次卷好后，再盖保鲜膜静置10分钟，再转90度擀长，再次卷起，依次三个面团檊好卷 ，将卷好的面团放入吐司盒中
4/8. 烤箱发酵至八成满，（发酵时放点热水，下管40度50分钟）
5/8. 烤箱170度预热十分钟，中下层烤约38分钟左右
6/8. 烤好后放温入保鲜袋扎紧，避免面包老化过快
7/8. 切片、奶味十足的北海道完美收工
8/8. 北海道可以涂上自制的山楂酱（山楂酱做法在我前面的菜谱中），吃法多种
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、美容等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与雪莲果、菠菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、润肺利咽、烫伤等功效；可与黄豆、小米、圆生菜搭配；与甲鱼 、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香浓郁的北海道热量1111 千卡
- 脂肪13.66 克
- 蛋白质34.11 克
- 碳水化合物191.33 克
- 钠10203.1 毫克
- 钙396 毫克
- 铁5.13 毫克
- 钾273 毫克