椰蓉面包的热量和减肥功效

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椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
高筋面粉	克	892千卡	361千卡	12克	1.66克
白糖	克	439千卡	392千卡	0.1克	0克
牛奶	克	24千卡	42千卡	6.81克	3.2克
牛油	克	311千卡	740千卡	0.5克	81克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	526克	椰蓉面包热量/卡路里1765千卡
热量1765千卡，相当于小提琴706分钟消耗的热量...150

椰蓉面包的做法共4个步骤

高筋面粉（448（可放奶粉30，高粉量减等份量）克）、白糖（112克）、酵母（7克）、牛油（42克）、温水（168克）、鸡蛋（1个）、牛奶（56克）、椰蓉（84克）、牛油（42克）、白糖（56克）、蛋（1/4只）

1/4. 将主料除牛油外放面包机按和面，和面完成后投放牛油，再次和面。

2/4. 最好将面团拿出来再揉搓成有薄膜后发酵。

3/4. 将发酵完成的面团排气分成16等份，把面团展平成长条状，涂上少许蛋液，铺上椰蓉，从上往下捲，放在已涂油的模具上进行再发酵约30分钟至一倍大。

4/4. 在包面上涂上蛋液放入己预热180度烤箱，约15分钟便成。出炉后立即涂上牛油熔液。6寸模具2个份量。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、补充营养等功效；与鲇鱼、塘鲺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与基围虾、玉米、荠菜搭配；与豆浆、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、润肠等功效；可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配；与巧克力、猕猴桃、香椿相克，同食可能会引起不适；