| 红豆沙馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 352克 | 红豆沙馅热量/卡路里1191千卡 | |||
1/4. 红豆洗净,放入压力锅,放小半锅水,大火转小火,压30分钟
2/4. 稍微晾凉了,用过滤网滤出红豆汁,红豆汁放白糖,即可饮用。
3/4. 把过滤好的红豆,倒进盆子里,戴一次性手套,捏成泥

4/4. 热锅,倒入红豆泥,白糖,不断翻炒,直至收干汁水,变成红豆沙馅。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、消暑、润肠通便等功效;可与鲤鱼、鸡肉、南瓜搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;