| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 1000克 | 南瓜饼热量/卡路里1915千卡 | |||
 热量1915千卡，相当于斜板仰卧起坐444分钟消耗的热量...259 | |||||
南瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、糯米粉（500克）、白砂糖（50克）
1/4. 切约500g南瓜洗净切块，上锅大火蒸15分钟
2/4. 糯米粉和蒸熟的南瓜搅拌均匀，揉致表面光滑
3/4. 按照喜欢揉成大小均匀的面饼，放入油锅（我没有擀面棍和模子，我是先揉成汤圆大小，然后放在手心，两手一拍就是块饼了）
4/4. 小火煎至两面金黄即可起锅，我比较喜欢吃脆一点的，所以煎的稍微久一点。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、驱蛔虫、降血糖等功效；可与红枣、牛肉、红豆搭配；与青蟹、苦瓜、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补中益气、护发明目等功效；可与鸭肉、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量1915 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克