| 土豆猪肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 905克 | 土豆猪肉焖饭热量/卡路里2716千卡 | |||
1/6. 土豆切丁,肉切丁洋葱切丁。肉丁用淀粉料酒抓一下,腌制一下!
2/6. 锅中热油,把肉下锅翻炒,因为我们喜欢吃烂土豆这个时候另外一只锅是在煮土豆丁的,争取煮软。
3/6. 肉变色后盛出,开始炒煮过的土豆丁,一通翻炒软了之后就把炒过的肉丁也倒进去。一起炒。加生抽可以多放一点因为后面焖饭的时候会加水。再加盐。炒啊炒!加少许盐 糖加鸡精。一通翻炒。
4/6. 加洗好的大米加到土豆肉丁锅中,生的大米倒进去一通翻炒让大米充分感受到汤汁的热情。一通翻炒,事实上时间炒长了生大米也会黏锅的,大家注意!
5/6. 将锅里的食材全部倒进电饭煲铺平。加水,水莫过所有的食材即可,这个时候生抽放少了,调料放少了还可以加,出锅再加就难加咯!按上煮饭键。就OK啦。等着班。味道特别香哦~

6/6. 等饭滴答一声,香喷喷的土豆猪肉焖饭就OK啦。那天我吃了两碗饭。太猛啦。我男友还发明了。铺了一层芝士在饭上,简直绝了!!~32个赞!!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、润燥等功效;可与蘑菇、洋葱、大蒜搭配;与鲫鱼、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、益气等功效;可与豆角、牛腩、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、益脾胃、促进消化等功效;可与荷叶、板栗、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、杀菌等功效;可与猪肉、松子、玉米搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;