| 五花肉炒芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 五花肉炒芦笋热量/卡路里1058千卡 | |||

1/9. 准备原料

2/9. 将五花肉在开水锅内煮2--3分钟

3/9. 煮好的五花肉切块。将芦笋切段,焯好,捞起

4/9. 热锅加入适量油,放入五花肉翻炒

5/9. 加入适量盐、料酒、酱油、白糖、香醋、姜粉、花椒粉,翻炒至五花肉熟透,出油、出香味

6/9. 加入焯好的芦笋,再加入少量盐、鸡精

7/9. 翻炒1---2分钟

8/9. 五花肉炒芦笋做好了,出锅,盛盘

9/9. 好香...
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、降血压、抗癌等功效;可与海参、冬瓜、青蟹搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与萝卜、紫菜、白菜搭配;与菊花、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;