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培根杂疏炒米粉

培根杂疏炒米粉的热量和减肥功效

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培根杂疏炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉696千卡348千卡0.4克2.5克
培根253千卡505千卡38.62克37.27克
油菜9千卡18千卡2.95克0.42克
圆白菜11千卡22千卡1.5克0.2克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
金针菇16千卡32千卡2.4克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量519培根杂疏炒米粉热量/卡路里1103千卡
健身操 热量1103千卡,相当于健身操236分钟消耗的热量...280

培根杂疏炒米粉的做法共14个步骤

食材主料/辅料

米粉(200克)、培根(50克)、胡萝卜(50克)、圆白菜(50克)、金针菇(50克)、油菜(50克)、鸡蛋(1个)、葱丝(适量)、姜丝(适量)、干辣椒(2个)、生抽(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、大蒜(适量)
培根杂疏炒米粉的做法图解1

1/14. 准备材料。

培根杂疏炒米粉的做法图解2

2/14. 所有的材料均切成丝。

培根杂疏炒米粉的做法图解3

3/14. 鸡蛋摊好,搅成小块备用。

培根杂疏炒米粉的做法图解4

4/14. 锅中做水烧开后,关火,把米粉放入泡2-3分钟中,泡软。

培根杂疏炒米粉的做法图解5

5/14. 捞出,过凉水,涮涮米粉,使之清爽,控干水分备用。

培根杂疏炒米粉的做法图解6

6/14. 炒锅放油烧热,先将干辣椒和蒜片煸炒。

培根杂疏炒米粉的做法图解7

7/14. 再下葱姜丝煸炒。

培根杂疏炒米粉的做法图解8

8/14. 下培根煸炒。

培根杂疏炒米粉的做法图解9

9/14. 下胡萝卜丝煸炒。

培根杂疏炒米粉的做法图解10

10/14. 下金针菇煸炒。

培根杂疏炒米粉的做法图解11

11/14. 下圆白菜丝和油菜丝煸炒。

培根杂疏炒米粉的做法图解12

12/14. 马上加入米粉,关小火后放生抽、盐、糖,和少许蚝油。

培根杂疏炒米粉的做法图解13

13/14. 最后放入炒好的鸡蛋,开中火,一手用铲,一手用筷子,两手配合快速翻炒均匀即可。

培根杂疏炒米粉的做法图解14

14/14. 成盘享用。

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、暖胃、益气等功效;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、开胃、健脾等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、帮助消化等功效;可与西兰花、黄豆、卷心菜搭配;与山药、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、利脏器、壮筋骨等功效;可与西红柿、木耳、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效;可与鸡肉、猪肚、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 培根杂疏炒米粉热量1103 千卡
  • 脂肪50.5 克
  • 蛋白质59.43 克
  • 碳水化合物106.99 克
  • 2538.7 毫克
  • 145 毫克
  • 7.99 毫克
  • 1146 毫克

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