| 浓郁细腻的无水椰香咖喱鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 721克 | 浓郁细腻的无水椰香咖喱鸡排饭热量/卡路里853千卡 | |||

1/11. 鸡肉片开,用胡椒粉,料酒、盐和酱油腌制

2/11. 大概腌制半个小时左右,然后拿出来粘地瓜粉

3/11. 然后粘鸡蛋,从蛋液中拿出来再粘面包糠

4/11. 然后放在锅里炸,油五成热的时候小火炸鸡排,炸好的鸡排捞出来就是这个样子的啦

5/11. 再腌鸡排的时候可以准备土豆,和胡萝卜切成小块,放到小煮锅里

6/11. 然后倒入牛奶,牛奶差不多没过土豆就可以了,然后开火煮,煮倒土豆六分熟的时候就关火

7/11. 然后锅里加一点点油,开始炒洋葱。洋葱要炒到焦焦的程度。越焦越好吃的,但是不能炒的像黑碳一样

8/11. 然后捞入小锅中的土豆和胡萝卜牛奶留到原来的锅里,炒一会后加入咖喱和椰浆

9/11. 再倒进去刚才锅里剩的牛奶,让土豆和胡萝卜都浸在汤里,如果不够就再加一些牛奶,就开始煮吧

10/11. 煮倒土豆和胡萝卜全熟咖喱浓稠就好啦,再适当加一些盐和鸡精调味

11/11. 鸡排切块,然后装盘就好啦!开始享用超级美食吧
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、促进血液循环、增进食欲等功效;可与鳕鱼搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、调中等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、下气等功效;可与大米、圆白菜、黄豆搭配;与水萝卜、木瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、美容养颜等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与金针菇、米汤、橘子相克,同食可能会引起不适;