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双享吐司

双享吐司的热量和减肥功效

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双享吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉白色面团722千卡361千卡12克1.66克
奶粉24千卡484千卡20克22.7克
牛奶46千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
高粉巧克力面团668千卡361千卡12克1.66克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
总量580双享吐司热量/卡路里1692千卡
睡觉 热量1692千卡,相当于睡觉1880分钟消耗的热量...54

双享吐司的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高粉白色面团(200克)、奶粉(5克)、白糖(35克)、鸡蛋(30克)、酵母(4克)、牛奶(110克)、高粉巧克力面团(185克)、可可粉(15克)、表面蛋液(适量)、盐(2克)、黄油(各放20克)(40克)、表面蛋黄(20克)
双享吐司的做法图解1

1/9. 把白面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再加入黄油20克,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出膜,破洞边缘是圆形的就可以了,发酵2.5倍大

双享吐司的做法图解2

2/9. 把巧克力面团材料除黄油外放入面包机用发面团档前20分钟打面粉至光滑,再加入黄油20克,再反复利用前20分钟时间打面,打至能拉出膜,破洞边缘是圆形的就可以了,发酵2.5倍大

双享吐司的做法图解3

3/9. 白面团取出挤气,摊开

双享吐司的做法图解4

4/9. 巧克力面团取出挤气,摊开

双享吐司的做法图解5

5/9. 巧克力面团稍为比白面团小,重叠在一起

双享吐司的做法图解6

6/9. 由外向内卷起成圆筒状,放入面包模内,最后发酵8分满

双享吐司的做法图解7

7/9. 在发好面团上扫蛋液,烤箱温度180度,下层,35分钟左右,大功告成

双享吐司的做法图解8

8/9. 双重享受

双享吐司的做法图解9

9/9. 双重享受

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、美容、改善视力等功效;可与桃、蜂蜜、香蕉搭配;与空心菜、雪莲果、金桔相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、延缓衰老等功效;可与荠菜、桂圆、羊排搭配;与菠萝、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善睡眠、美容等功效;可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配;与醋、雪莲果、金针菇相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

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营养信息

  • 双享吐司热量1692 千卡
  • 脂肪47.13 克
  • 蛋白质84.37 克
  • 碳水化合物353.58 克
  • 776.6 毫克
  • 2194 毫克
  • 4.38 毫克
  • 2648 毫克

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